Tours for every interest, experiences tailored to you. Tours para todos los intereses, experiencias adaptadas a tus necesidades.

We start with pick-up at your accommodation and visit the places where Jewish life in Argentina began — and where it continues today.

We'll walk through the Once neighborhood, the traditional center of Jewish life in Buenos Aires, where community, textile business, and tradition have shaped the neighborhood for generations.

We'll visit AMIA, the central institution of Argentine Jewish life, and the Jewish Museum of Buenos Aires, next to the historic Libertad Synagogue, to look at the history, the traditions and the legacy of the community here. We'll also see the Gran Templo de Paso, one of the most significant synagogues in the city, and Plaza Embajada de Israel, a place of memory and remembrance, marking a tragic chapter in Buenos Aires' history.

Along the way I'll share the stories and the context behind each place, so you understand not only what you're looking at but how Jewish life in Buenos Aires evolved, from immigration to today.

The order of the visits can change depending on the opening hours of each institution and where you're staying — I always arrange the route in the most convenient way.

El recorrido comienza con pick-up en su alojamiento y nos lleva a conocer distintos lugares que forman parte de los comienzos de la comunidad judía en Argentina y su presente moderno porteño.

Recorreremos el barrio de Once, centro tradicional de la vida judía en Buenos Aires, donde la comunidad, el negocio textil y la tradición le fueron dando forma al barrio durante generaciones.

Visitaremos AMIA, institución central de la comunidad judía argentina, y el Museo Judío de Buenos Aires, ubicado junto a la histórica Sinagoga Libertad. También el Gran Templo de Paso, una de las sinagogas más significativas de Buenos Aires, y la Plaza Embajada de Israel, espacio de memoria y homenaje, que marca un capítulo trágico de la historia de Buenos Aires.

Durante el recorrido comparto historias y contexto para comprender no solo los lugares que visitamos, sino también la evolución de la vida judía en Buenos Aires, desde la inmigración hasta la actualidad.

El orden de las visitas puede variar de acuerdo con los horarios disponibles para el ingreso a las instituciones y con la ubicación de su alojamiento, buscando siempre organizar el recorrido de la manera más conveniente.

I open the doors of my home for a private, hands-on cooking experience. In a real porteño kitchen you'll learn the secrets of two Argentine classics over a relaxed morning, in good company, with a glass of wine in your hand. No cooking experience needed.

We begin the experience by making the dough for the alfajores. Once the cookies are in the oven, we turn our attention to the empanadas, chopping and cooking fresh vegetables and preparing a delicious homemade filling before assembling them together.

While it cooks we talk about the history of our food, where these dishes come from and the part that eating together plays in everyday life here.

As the filling cools we assemble the alfajores with plenty of dulce de leche and a snow of shredded coconut. Then we fill the empanadas, and I'll teach you the real criollo repulgue — the fold that seals them — before they go in the oven.

The experience ends by eating the empanadas hot, with the alfajores for dessert and a good Malbec.

Abro las puertas de mi casa para darte la bienvenida a una experiencia gastronómica privada, práctica e interactiva. En la comodidad de un hogar porteño aprenderás los secretos de dos grandes clásicos de la cocina argentina, en una mañana distendida, con muy buena compañía y una copa de vino en la mano. No hace falta experiencia previa.

Comenzamos preparando la masa artesanal de los tradicionales alfajores de maicena: estiramos, cortamos las tapas y las llevamos al horno. Mientras se doran, pasamos a la parte salada picando los vegetales, mezclando los condimentos típicos y cocinando el relleno de las empanadas a fuego lento.

Durante la preparación nos tomamos un momento para charlar sobre la historia de nuestra gastronomía, el origen de estos platos y el rol que tienen las costumbres gastronómicas en nuestro día a día.

Aprovechamos el tiempo en que el relleno se enfría para ensamblar los alfajores con abundante dulce de leche y una lluvia de coco rallado. Luego armamos las empanadas, te enseñamos las técnicas del auténtico repulgue criollo y las mandamos a hornear.

La experiencia termina degustando las empanadas bien calientes y los alfajores de postre, acompañados por un excelente vino tinto Malbec.